Hülsenfrüchte zubereiten

Hülsenfrüchte zubereiten

Hülsenfrüchte – Allgemeine Informationen Hülsenfrüchte sind Samen von Pflanzen, die in einer Hülse heranreifen. Sie werden im überreifen Zustand geerntet, getrocknet und gegebenenfalls geschält. Neben den getrockneten Früchten gehören botanisch gesehen auch...
Rezept für Vegane Käsesauce

Rezept für Vegane Käsesauce

Ob saftige Pizza, cremige Pasta oder gehaltvolle Aufläufe: Eine sämige, käsige Sauce ist für bestimmte Gerichte ein Muss. Doch auch dafür sind keine tierischen Produkte notwendig. Es geht auch vegan – und zwar ganz leicht und lecker. Schnelle vegane Käsesauce...
Ein bisschen vegan für alle

Ein bisschen vegan für alle

Gründe, sich vegan zu ernähren, gibt es genügend. Gründe dagegen gibt es ebenfalls. Nicht alle Gründe kann jede/r gleichermaßen nachvollziehen. Deshalb wollen wir auch nicht darüber urteilen, wer sich wie ernähren sollte.Was aber unbestritten ist, dass wir dringend...
Trinkkakao für kalte Wintertage

Trinkkakao für kalte Wintertage

Trinkkakao zum Einkuscheln Bio-Kakaopulver 1 zu 1 mit Puderzucker mischen. Probier doch mal eine Prise Bio-Hatcha oder Bio-Cayenne Pfeffer in deinem Kakao. Für einen besonders winterlichen Kakao kannst du Zimt oder Spekulatiusgewürz hinzufügen. Für kalten Kakao Einen...