Lebensmittel durch Fermentation lange haltbar zu machen, ist eine uralte Kulturtechnik. Insbesondere für eine bewusst regionale und saisonale Ernährung erlebt die Fermentation wieder eine besondere Bedeutung. Die Fermentation erhöht den gesundheitlichen Wert der Lebensmittel durch die entstehenden Milchsäurebackterien. Diese sind besonders wertvoll für eine gesunde Darmflora.
Ja, doch nicht nur das. Wir beziehen Ökostrom und nachhaltiges Windgas von Green Planet Energy.
Für uns war schon früh klar: Es braucht einen Onlineshop, in dem es alles gibt, um müllfrei zu leben, ohne zusätzlich Müll zu produzieren. Deshalb verpacken wir deinen Zero Waste Bedarf in gebrauchtes Verpackungsmaterial. Dazu sammeln wir saubere Kartons und gelesenes Zeitungspapier aus der Nachbarschaft.
Ja, wir versenden CO2-neutral mit DHL GoGreen.
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Selbstverständlich. Details findest du hier /Widerrufsrecht.
Unsere Bewertungen
Meli
"Diese Dosen begleiten mich nun seit einigen Jahren und ich bin nach wie vor total verliebt.
Beide sind Auslaufsicher, dh es wurden schon zahlreiche flüssige Speisen darin zur Arbeit transportiert.
Die Linke hält das Essen sogar mehrere Stunden warm. Dadurch konnte ich schon oft auch im Winter ein warmes Porridge unterwegs essen."
Quelle: E-Mail
Katharina
"perfekt ausgewähltes Sortiment. man findet alles, was man als Neueinsteiger in der Plastikfrei-scene braucht. [...]"
"Heute ist mein Paket hier angekommen, alles in einwandfreiem Zustand und nach dem Auspacken hab‘ ich nur Altpapier, aber nichts anderes zu entsorgen, Bravo! Wie in einem Osternest war alles sicher verstaut. Auch die kleine versteckte Botschaft habe ich entdeckt und mich sehr darüber gefreut."
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