Beschreibung
Artikelname Schokofahrt Tres Hombres Schokoladentafel 40% mit Salz 85 g
Die Kakaobohnen wurden per Segelschiff nach Amsterdam transportiert und dort mit erneuerbaren Energien zu Schokolade verarbeitet. Anschließend ging es per Lastenrad nach Köln!
Anwendung
Stück für Stück genießen
Merkmale
Merkmal: 1 mit Salz, ein herrlicher Kontrast
Merkmal: 2 zarter Schmelz
Merkmal: 3 emmissionsarm produziert
Mehr Infos über das Produkt
Leckere Schokolade. Der Transport mit Segelschiff und Lastenrad macht sie zu einem echten Slow-Food.
Mehr Infos über den/die HerstellerIn
Die Chocolatemakers produzieren in Amsterdam mit erneuerbaren Energien. Die Schokofahrt macht es sich zur Aufgabe, diesen Genuss ohne fossile Brennstoffe in Europa zu verteilen.
Hinweise
Das abgebildete Stück Schokolade ist nur ein Serviervorschlag.
Herkunft
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft/Dominikanische Republik, Niederlande
Zutaten
Kakaomasse*, Rohrzucker*, MilchPulver*, Kakaobutter*, Meersalz (0,3%)*. Mindestens 55% Kakaotrockenmasse.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben pro 100 g
| Energie | 2392,2 kJ / 571,6 kcal |
| Fett | 40,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 24,7 g |
| Kohlenhydrate | 36,8 g |
| davon Zucker | 34,0 g |
| Eiweiß | 10,4 g |
| Salz | 0,6 g |
