Rotbachtaler Bollheim Demeter

  • Mild aromatischer Geschmack
  • Reifezeit min. 6 Wochen
  • Essbare Naturrinde mit Rotschmiere

Beschreibung

Bollheimer Rotbachtaler

Der Bollheimer Rotbachtaler ist ein halbfester Demeter Schnittkäse aus dem Zülpicher Haus Bollheim. Seine Schlitzlochung ist charakteristischer für den leicht cremigem Käse genauso wie sein mild aromatischer Geschmack.

  • pasteurisiert
  • naturbelassener Fettgehalt
  • Kälberlab
  • Reifezeit min. 6 Wochen
  • Essbare Naturrinde mit Rotschmiere

 

EU-Landwirtschaft/Deutschland/Zülpich

Energie  kJ /  kcal
Fett g
davon gesättigte Fettsäuren  g
Kohlenhydrate  g
davon Zucker  g
Eiweiß  g
Salz  g

45 - 50 % Fett in Trockenmasse