Speisestärke ist sehr vielseitig einsetzbar. Zum eindicken von Saucen, zum Herstellen von Pudding oder als Bindemittel im Teig.
Zutaten
Maisstärke*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Nährwertangaben pro 100g
Energie
1479 kJ / 348 kcal
Fett
< 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren
< 0,1 g
Kohlenhydrate
87 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
< 0,5 g
Salz
0,01 g
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