Beschreibung
Jeden Mittwoch bieten wir super leckeres glutenfreies Bio Brot mit gekeimten Saaten. Vorbestellung gegen Vorkasse am besten bis Donnerstag in der Vorwoche.
Lieferung im Laufe des Tages, im Zweifel ruft gerne vorher an ob es schon da ist.
Nur solange der Vorrat reicht. An Feiertagen kann sich der Liefertermin verschieben.
Da unsere Produkte unverpackt verkauft werden sind diese leider nicht für Menschen mit Zöliakie geeignet.
Herkunft
Lagerung & Haltbarkeit
Dieses Brot ist besonders lange haltbar und kann problemlos eingefroren werden ohne an Qualität einzubüßen. Du kannst es auch in scheiben schneiden und Portionsgerecht auftauen.
Die Haltbarkeit kann durch Lagerung im Kühlschrank verlängert werden (im Gegensatz zu „normalem“ Brot).
Zutaten
Gekeimter Buchweizen*, Kartoffelstärke*, Kürbiskerne* (8%), Sonnenblumenkerne* (4%), Kartoffelflocken*, Wasser, Zitronensaft*, Steinsalz, Frische Hefe, Rohrohrzucker*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben pro 100g
| Energie | 1105 kJ / 262 kcal |
| Fett | 7,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 41,3 g |
| davon Zucker | 2,0 g |
| Eiweiß | 8,2 g |
| Salz | 1,32 g |
| Ballaststoffe | 2,3 g |
