Tante Olga Blog - Infos und Trends zu Zero Waste
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Hülsenfrüchte sind Samen von Pflanzen, die in einer Hülse heranreifen. Sie werden im überreifen Zustand geerntet, getrocknet und gegebenenfalls geschält. Neben den getrockneten Früchten gehören botanisch gesehen auch frische Varianten, wie grüne Erbsen und Bohnen, dazu.
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