Spekulatius - saisonal

Zur Vorweihnachtszeit

Herkunft

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Dinkel 630**, Butter*, Rübenzucker*, Milch*, Zimt*, Nelken*, Kardamom*, Mazis*, Weinsteinbackpulver* (Kaliumhydrogentartrat, Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke)

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

**aus Demeter Anbau

Energie 1986 kJ /474 kcal
Fett 18,74 g
davon gesättigte Fettsäuren 11,67 g
Kohlenhydrate 64,08  g
davon Zucker 32,65 g
Eiweiß 9,42 g
Salz 0,12 g
Ballaststoffe 5,35 g