Zutaten
Weizen 550**, Bio Kölsch* (Wasser, Gerstenmalz*, Hopfen*), Wasser, Roggen**, Lecithinpulver* (Weizenmehl*, Weizenmalzmehl*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*, Acerolapulver*), Hefe*, Meersalz. Dekor: Kümmel* & Hagelsalz.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben pro 100 g
| Energie | 1133 kJ / 270 kcal |
| Fett | 1,74 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,19 g |
| Kohlenhydrate | 52,83 g |
| davon Zucker | 0,95 g |
| Eiweiß | 8,31 g |
| Salz | 3,87 g |
| Ballaststoffe | 3,68 g |
