Beschreibung
Chiasamen aus Bayern
z.B. für Chiapudding oder als Eiersatz: 1 Ei = 1 El Chia-Samen, in 3 El Wasser 10 min. quellen. Das entstandene Chia-Gel wie ein Ei in den Teig einrühren.
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Herkunft
EU-Landwirtschaft/Deutschland
Zubereitung
Chiasamen sind sehr vielseitig verwendbar.
Eiersatz
1 Ei = 1 El Chia-Samen, in 3 El Wasser 10 min. quellen.
Das entstandene Chia-Gel wie ein Ei in den Teig einrühren
