Herkunft
Anwendung
Speisestärke ist sehr vielseitig einsetzbar. Zum eindicken von Saucen, zum Herstellen von Pudding oder als Bindemittel im Teig.
Zutaten
Maisstärke*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Nährwertangaben pro 100g
| Energie | 1479 kJ / 348 kcal |
| Fett | < 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 87 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | < 0,5 g |
| Salz | 0,01 g |