Beschreibung
Für unsere Dinkelflocken wird das ganze Korn zerkleinert, gedämpft und anschließend zu einer feinen Flocke gewalzt. So bleiben alle Inhaltsstoffe des vollen Getreidekorns erhalten.
Herkunft
EU-Landwirtschaft/Deutschland
Anwendung
Dinkelflocken finden zum Beispiel in Müslis, Bratlinge, Süßspeisen, Backwaren und Suppen Verwendung.
Mit Milch, Saft, Wasser oder Getreidedrink mit Obst und oder weiteren Müslizutaten zubereitet ergeben sie ein leckeres, vollwertige Frühstück. Sie können sowohl kalt als auch warm zubereitet werden.
Zutaten
Dinkelflocken
Nährwertangaben pro 100g
| Energie | 1491 kJ / 353 kcal |
| Fett | 2,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 64,0 g |
| davon Zucker | 1,7 g |
| Eiweiß | 14,2 g |
| Salz | 0,01 g |
