Zero Waste Rezept – Rührtofu

Zero Waste Rezept – Rührtofu

von | Okt 15, 2021 | Rezepte

ZutatenReichlich Bio-Bratöl*330 g Bio-Tofu*2 Tomaten1 TL Bio-Paprikapulver*1 TL Bio-Kala Namak*1/2 TL Bio-Bockshornklee*1/2 TL Bio-Kurkuma*Steinsalz*Knoblauch auf WunschFrische Kräuter auf Wunsch ZubereitungReichlich Bratöl in der Pfanne erhitzen. Den Tofu grob...
Ernährungsmythen hinterfragt

Ernährungsmythen hinterfragt

von | Sep 22, 2021 | Aktuelles, Lebensmittel & ihre Zubereitung

Äpfel Lebensmittelunverträglichkeiten werden oft dem Lebensmittel in die Schuhe geschoben, dabei lohnt es sich die Sache differenzierter zu betrachten. So haben Menschen die auf Äpfel allergisch reagieren, weit weniger bis gar keine Probleme mit Alten Apfelsorten....
Earth Overshoot Day

Earth Overshoot Day

von | Jul 29, 2021 | Aktuelles

Die Ressourcen sind (fast) verbraucht Jedes Jahr aufs Neue hängt dieser Tag wie ein Damoklesschwert über unseren Köpfen. Es ist der Tag, der uns mehr als bildlich vor Augen führt, dass wir uns auf unserer eigenen Party benehmen wie Sau. Denn wir haben bereits das...
Zero Waste Schulanfang

Zero Waste Schulanfang

von | Jul 14, 2021 | Produktvorstellungen, Zero Waste Leben

Ökologisch, nachhaltig und unverpackt in die Schule Nicht jeder hat es bereits entdeckt, aber auch Büro- und Schulmaterial gehört in unser Sortiment. Heute zeigen wir euch, was es alles bei uns gibt, und wie ihr damit Büro und Schule nachhaltiger gestalten könnt....