Herkunft
Nicht-EU-Landwirtschaft/Thailand
Anwendung
Sojasauce ist eine Würzsauce mit ganz vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten. Zum Beispiel zum Würzen von Sojaschnetzeln und Sojastreifen, von Tofu, zur Herstellung von Kimchi, für Asiatische Pfannengerichte oder zum Dippen von Sushi.
Zutaten
Sojabohnen, Wasser, Reis, Salz
Nährwertangaben pro 100g
Nährwertangaben pro 100g
| Energie | 334 kJ / 79 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 8,4 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 11,0 g |
| Salz | 19,8 g |
